In der Pizzeria 400˚ macht man Pizzen im Napolitano-Stil. Der Sauerteig fermentiert 48 Stunden lang. Es gibt auch zahlreiche andere Gerichte und Desserts.
Das Lokal mit Pizzas im Napoletana-Stil ist eines der neuesten in Kranj, es wurde 2023 eröffnet. Man sagt, das Geheimnis liege im Sauerteig, der mindestens 48 Stunden lang fermentiert.
Die Speisekarte ist nicht lang und besteht aus drei Teilen: Es gibt Pizzen (auch glutenfreie Versionen und solche, bei denen der Käse durch laktosefreie Zutaten ersetzt wird), dann andere Gerichte (wie Salate, Gnudi und Cannelloni), gefolgt von Süßspeisen (im Sommer Tiramisu oder Zitronensemifreddo), und es werden auch Cocktails gemixt.
→ Adresse: Orehovlje 2, 4000 Kranj (google maps)
→ Öffnungszeiten:
Di–So 12–22 Uhr
Montags geschlossen
→ Kontakt:
+386 59 018 652
[email protected]
FB
Foto: Arhiv Pizza 488°
